Kleiner Salat im Brot serviert

selbst ausgedacht

Zutaten für Portionen

1 Spritzer Zitronensaft
3 Blätter Salat
 evtl. Mais
2 Scheiben Tomate(n), dünne
5 Scheiben Gurke(n), dünne
Brötchen
 etwas Sauce, (Salatsauce)
  Salz und Pfeffer
 evtl. Basilikum

Zubereitung

Am Brötchen einen Deckel abschneiden und dann aushöhlen. Dann etwas Salatsauce in das Brötchen geben und die Salatblätter reinlegen. Gurken- und Tomatenscheiben klein schneiden und auf dem Salat verteilen. Salzen und pfeffern und etwas Zitronensaft drüber träufeln. Evtl. mit Basilikum dekorieren.

Super als Abendbrot oder als Snack zwischendurch.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.11.11
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Verfasser:

sleepyhead11 Kartoffelschäler


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