Henglein
Rama Cremefine
| Kräuter-Eistee
erfrischender Eistee mit Zutaten aus dem eigenen Garten
| 1 Liter | Wasser, abgekochtes, heiß |
| 1 Handvoll | Zitronenmelisse, frische |
| 1 Handvoll | Thymian, frischer |
| 2 EL | Rohrzucker, brauner |
| 1 TL, gehäuft | Fenchelsamen |
| 1 TL, gehäuft | Minze, getrocknet oder ein Beutel Pfefferminztee |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 Stück | Ingwer |
Zubereitung
Die Zitronenmelisse und den Thymian abwaschen und auf einem Stück Küchenrolle abtrocknen. Ein etwa fingerkuppenlanges Stück Ingwer vierteln und mit den übrigen Zutaten in eine Kanne geben. Thymian und Zitronenmelisse klein schneiden oder rupfen und in die Kanne geben.
Das Ganze mit dem heißen Wasser übergießen, abkühlen lassen und dabei einige Male umrühren. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Je nach Geschmack kann mehr oder weniger Zitronensaft zugesetzt werden.
Das Ganze mit dem heißen Wasser übergießen, abkühlen lassen und dabei einige Male umrühren. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Je nach Geschmack kann mehr oder weniger Zitronensaft zugesetzt werden.
| Tweet |
Ich habe mir den Kräuter-Eistee am Wochenende gemacht. Gesüßt habe ich mit etwas Stevia. Der Kräuter-Eistell schmeckt wirklich sehr erfrischend!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten