Zutaten

1 Bund Bärlauch
1 EL Olivenöl
1 TL Sirup (Agavensirup) oder Honig
3 EL Parmesan
1 Zehe/n Knoblauch
1 Prise(n) Salz
 etwas Rosmarin
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Bärlauch waschen und die Stiele kürzen. Danach den Knoblauch mit einem Mörser (oder auch der Messerspitze) zerstoßen.

Die restlichen Zutaten hinzugeben und gut vermischen, evtl. gelegentlich noch etwas zerstoßen.