Salatdressing à la Hugo

Zutaten für Portionen

3 EL Olivenöl
1 EL Balsamico
1 TL Ajvar, mittelscharf
1 TL Honig
1 Prise Salz
1 große Knoblauchzehe(n), gepresst
1 kleine Schalotte(n), fein gewürfelt
1 EL Kräuter, (Salatkräuter), getrocknete oder frische

Zubereitung

Alles vorbereiten und miteinander vermengen. Wahlweise kann man auch frische Kräuter verwenden.

Dieses leckere Dressing passt zu fast jedem Salat.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.11.11
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Verfasser:

hugo60 Tellerwäscher


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