Schokoschock - Kuchen

extra schokoladiger Topfkuchen

Zutaten für Portionen

15 EL Mehl
8 EL Speisestärke
125 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
 n. B. Kakaopulver, ungesüßt (kein Instantpulver)
125 g Butter
3 EL Nutella
Ei(er)
 etwas Milch
50 g Schokolade (Schokotropfen)

Zubereitung

Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Butter und Nutella in eine kleine Schale geben und bei geringer Hitze in der Mikrowelle schmelzen.

Währenddessen die ersten 6 Zutaten in einer Schüssel vermengen. Die Butter-Nutella-Mischung, die Eier und etwas Milch zugeben und verrühren, sodass ein weicher Teig entsteht. Zuletzt die Schokotropfen unterkneten.

Den Teig in die Kastenform füllen. Den Kuchen ca. 45 Min. bei 180°C backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.11.11
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Verfasser:

Frl_Ferien Küchenjunge


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