Kichererbsen-Thunfisch Salat
sommerlicher Beilagensalat| 1 Dose | Kichererbsen (ca. 500 g) |
| 1 Dose | Thunfisch in Lake |
| 4 EL | Mayonnaise, fettarme |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 Bund | Petersilie, glatte |
| 1 | Zwiebel(n) oder Schalotte |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Mayonnaise, Zitrone und Thunfisch zusammen in einen Rührbecher geben und mit einem Pürierstab zerkleinern. Die Mayonnaise-Masse unter die Kichererben heben.
Die Petersilie und die Zwiebeln hacken, dann ebenfalls unterheben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Die Petersilie und die Zwiebeln hacken, dann ebenfalls unterheben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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Henglein
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