Walnussplätzchen

für ca. 50 Stück

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Zutaten für Portionen

200 g Butter, weiche
50 g Honig
75 g Puderzucker
1 Pck. Vanillinzucker oder 3 EL Vanillezucker (selbst gemachter)
Eigelb
300 g Mehl
2 EL Walnüsse, gemahlene
50 halbe Walnüsse

Zubereitung

Butter, Honig, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eigelbe unterrühren. Mehl darüber sieben und zusammen mit den gemahlenen Walnüssen unterrühren. Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle oder in die Gebäckpresse füllen und große Tupfen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Auf jeden Tupfen eine Walnusshälfte legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Min. backen.
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 12 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.11.11
Rezept-Statistiken: 1.400 (5)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

purzeltrixi  Smutje


Mitglied seit 17.08.2007
10 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Sue1010  Hendlgriller sagt:  
28.11.2011 16:33
Ich hab dieses Rezept, kann ich nur empfehlen!
Sind feine Plätzchen!!!

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danakarin Tellerwäscher sagt:  
11.12.2011 08:28
ich habe gestern diese Plätzchen gebacken. Die waren sehr gut. Die kombination Wahlnüsse-Honig ist super. Habe auch ein Photo gemacht.
Verleihe 4 Serne dafür.
danakarin

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