SABO - Putenbrust mit Schafskäse und Paprika
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4 Scheibe/n |
Putenbrust, geräuchert, a 120g.
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200 g |
Schafskäse, gerieben
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1 |
Eigelb
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1 |
Paprikaschote(n), gerötet, gewürfelt
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¼ Bund |
Oregano
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3 Zehe/n |
Knoblauch, gehackt
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Salz
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Cayennepfeffer
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2 EL |
Olivenöl
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Zubereitung
Putenbrust in eine Form tun. Restliche Zutaten verrühren und auf die Geflügelscheiben streichen. Unter dem Grill 2-3 Minuten gratinieren.
| Arbeitszeit: |
ca. 5 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
08.05.04
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| Rezept-Statistiken: |
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2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:
S.B. 5 
Mitglied seit 17.01.2002
19.896 Beiträge (ø5,25/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer
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Henglein
Rama Cremefine
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sag mal, wo bekommst Du denn geräucherte Putenbrust her? Habe ich ja noch nie im Handel gesehen, geschweige gegessen.
Dann finde ich auch die Gratinierungszeit ein wenig sehr kurz.
LG Lissy
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