Pudding mit Milch und Zucker nach Anleitung kochen und kalt werden lassen.

Die Butter, die Margarine und den Puderzucker vermengen und mit einem Handmixer zu einer glatten Creme rühren. Die Hälfte vom erkalteten Sahnepudding hinzufügen und erneut verrühren. Jetzt die Hälfte der Creme in eine separate Schüssel füllen und kalt stellen. Sie dient später zum Verzieren der Tortenoberfläche.
Den restlichen Pudding unter die übrige Buttercreme rühren.

Den unteren Teil des Wiener Bodens mit der Hälfte der Creme bestreichen. Das Mittelteil des Wiener Bodens auf den unteren Teil auflegen. Diesen dann auf der Oberseite mit der Sauerkirschmarmelade reichlich bestreichen. Zum Abschluss den oberen Teil des Bodens auflegen. Die Ränder und die Oberseite der Torte mit der restlichen Creme bestreichen.
Die beiseite gestellte Creme in einen Spritzsack füllen und mit der Spritztülle für kleine Röschen die Tortenoberfläche verzieren.

Die Torte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.