Henglein
Rama Cremefine
| Reis-Spinat-Gratin
| 300 g | Spinat, TK, gehackt |
| 150 g | Reis, gekochter |
| 150 g | Käse (Gouda) |
| 2 | Ei(er) |
| 500 g | Hackfleisch, vom Rind |
| 100 g | Tomatenpüree, oder Tomatenmark |
| 1 TL | Basilikum, getrocknet |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Alle Garvorgänge finden in der Mikrowelle statt.
Spinat in eine Schüssel geben und in 4-5 Min. bei 100% auftauen. Gut abtropfen lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Den gekochten Reis in eine Form von 20 x 20 cm geben und in 3-4 Min. bei 100% erhitzen. Dann Käse und Ei darüber verteilen und in 4-5 Min. bei 100% stocken lassen.
Rinderhack in eine zweite Schüssel geben und bei 100% in 4-5 Min. erhitzen, dabei einmal umrühren. Fett abgießen, Tomatenpüree unterrühren, Basilikum hinzufügen und abschmecken.
Fleischmischung auf der Ei-Käse-Schicht verteilen und die Oberfläche glatt streichen. Dann den Spinat darüber verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Dann offen 5-6 Min. bei 100% erhitzen. Schale halb drehen, bei 50% in 8-10 Min. fertig garen.
Spinat in eine Schüssel geben und in 4-5 Min. bei 100% auftauen. Gut abtropfen lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Den gekochten Reis in eine Form von 20 x 20 cm geben und in 3-4 Min. bei 100% erhitzen. Dann Käse und Ei darüber verteilen und in 4-5 Min. bei 100% stocken lassen.
Rinderhack in eine zweite Schüssel geben und bei 100% in 4-5 Min. erhitzen, dabei einmal umrühren. Fett abgießen, Tomatenpüree unterrühren, Basilikum hinzufügen und abschmecken.
Fleischmischung auf der Ei-Käse-Schicht verteilen und die Oberfläche glatt streichen. Dann den Spinat darüber verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Dann offen 5-6 Min. bei 100% erhitzen. Schale halb drehen, bei 50% in 8-10 Min. fertig garen.
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