Schafskäsecreme
super zu Gegrilltem| 2 Pck. | Schafskäse |
| 2 | Zwiebel(n), rot |
| 6 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 | rote Peperoni |
| ¼ | Salatgurke(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| Kräuter nach Wahl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Alle Zutaten klein schneiden, in ein hohes Gefäß füllen. Mit Salz und Pfeffer würzen, das Olivenöl dazugeben und alles mit dem Pürierstab mixen.
Der Schärfegrad lässt sich natürlich durch die Art der Chili variieren, oder man lässt sie einfach weg, was ich aber nie tun würde.
Der Schärfegrad lässt sich natürlich durch die Art der Chili variieren, oder man lässt sie einfach weg, was ich aber nie tun würde.
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