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Yaki-Udon mit Putenfleisch

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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2	Schweineschnitzel
125 g	Nudeln (Udon - Weizennudeln)
	Salzwasser
4 EL	Sojasauce
etwas	Öl zum Braten

Zubereitung

Die 2 Schweineschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden. Danach in etwas Öl anbraten.

Die Nudeln 2 Minuten nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen, dann noch 5 Minuten garen. Nun durch ein Sieb abschütten. Die Nudeln zu den Schnitzeln in die Pfanne geben und die Sojasoße darüber verteilen. Bis die Flüssigkeit weg ist, ziehen lassen und alle paar Minuten wenden.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	22.11.11
Rezept-Statistiken:	1.135 (18)* gelesen 3 (0)* gespeichert 11 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

alili1

Mitglied seit 19.06.2011
11 Beiträge (ø0,03/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

sweeterassugar

sagt:

24.11.2011 21:11

Warum heißt es mit Putenfleisch?

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alili1

sagt:

10.12.2011 00:46

mh...
da hast du eigentlich recht ..
Ich denke ich habe mich da vertan :/ bei den Zutaten
.. das is mir jetzt echt peinlich... Also es wird eigentlich mit Putenfilets gemacht darum auch der Name.

lg Alili1 und sorry noch mal

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