Henglein
Rama Cremefine
| Thunfisch-Apfel-Salat
leichter Salat für den Sommer
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 2 m.-große | Äpfel |
| 2 Dose/n | Thunfisch im eigenen Saft |
| 2 m.-große | Tomate(n) |
| 1 m.-große | Paprikaschote(n) |
| 1 Pck. | Feta-Käse oder Weichkäse |
| 2 EL | Zitronensaft |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| Balsamico | |
| Olivenöl | |
| Balsamico (Crema di Balsamico) |
Zubereitung
Zwiebel, Äpfel, Tomaten und Paprika in sehr kleine Stücke schneiden. Mit dem Thunfisch in einer Schüssel vermischen und Zitronensaft und Gewürze dazugeben. Den Feta-Käse mit der Hand zerbröseln und in den Salat geben.
Dann reichlich Balsamico und etwas Olivenöl dazugeben. Die Balsamicocreme gibt dem Ganzen dann noch das gewisse Etwas.
Dann reichlich Balsamico und etwas Olivenöl dazugeben. Die Balsamicocreme gibt dem Ganzen dann noch das gewisse Etwas.
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Klasse.
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