Henglein
Rama Cremefine
| Feuertopf mit Kidneybohnen
)
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 500 g | Kidneybohnen, rote, abgetropft |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| 500 g | Fleischwurst, klein geschnitten |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ Bund | Schnittlauch, fein geschnitten |
| ½ Bund | Petersilie, fein geschnitten |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| Paprikapulver | |
| Senf | |
| Currypulver | |
| Butter |
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Etwas Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Kartoffelwürfel darin anbraten, mit der Brühe ablöschen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Dann die Suppe mit dem Pürierstab fein pürieren und nochmals kurz aufkochen lassen. Die Kräuter hinein geben und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Als Nächstes werden die abgetropften Kidneybohnen und die klein geschnittene Fleischwurst hinzugegeben und erhitzt. Als Gewürze kommen Paprika, Curry und Senf zum Einsatz, bis die eigene Schmerzgrenze für den Feuertopf erreicht ist.
Etwas Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Kartoffelwürfel darin anbraten, mit der Brühe ablöschen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Dann die Suppe mit dem Pürierstab fein pürieren und nochmals kurz aufkochen lassen. Die Kräuter hinein geben und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Als Nächstes werden die abgetropften Kidneybohnen und die klein geschnittene Fleischwurst hinzugegeben und erhitzt. Als Gewürze kommen Paprika, Curry und Senf zum Einsatz, bis die eigene Schmerzgrenze für den Feuertopf erreicht ist.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hiwi5 
sagt:
sagt: 10.01.2012 12:02
Hallo Elli,
da hat Chefkoch gezaubert und meine Schlamperei ausgebügelt, und dann die alten Kommentare gelöscht.
Ich habe gestern sofort Deine Idee aufgegriffen und muss Dir recht geben, Tomatenmark passt ausgezeichnet in den Feuertopf.
LG Hiwi
da hat Chefkoch gezaubert und meine Schlamperei ausgebügelt, und dann die alten Kommentare gelöscht.
Ich habe gestern sofort Deine Idee aufgegriffen und muss Dir recht geben, Tomatenmark passt ausgezeichnet in den Feuertopf.
LG Hiwi
Schleckermaul70 
sagt:
sagt: 15.01.2012 13:38
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Hiwi5,
boah, war das köstlich. Das ist ja mal ein Feuertopf der den Namen zu Recht trägt,
ich habe nur noch etwas Pull Bieber und Chili zugefügt, (mir kam der Gedanke beim abschmecken)
und es hat hervorragend geschmeckt!
Viele Grüße
Schleckermaul
boah, war das köstlich. Das ist ja mal ein Feuertopf der den Namen zu Recht trägt,
ich habe nur noch etwas Pull Bieber und Chili zugefügt, (mir kam der Gedanke beim abschmecken)
und es hat hervorragend geschmeckt!
Viele Grüße
Schleckermaul
Hiwi5
sagt:
sagt: 15.01.2012 20:46
Fischking
sagt:
sagt: 09.02.2012 20:36
Du hast von mir ein "perfekt" bekommen, weil das Rezept lecker und schnell zubereitet ist. Günstig ist es auch. Danke
cocktailmaus
sagt:
sagt: 15.02.2012 22:09
hallooooooooooooo so den leckeren feuertopf gabs heute abend habe auch noch eine halbe tube tomatenmark zugegeben und paprika rein gemacht volle punktzahl von uns war echt mega leckerrrrrrrrrrrrrrrr wirds öfter geben,weils echt schnell geht supiiiiiiiiii
lg cocktailmaus
lg cocktailmaus
Hiwi5
sagt:
sagt: 15.02.2012 23:29
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- kochen - preiswert (2)
- kochen - rezepte für regina (2)
- Eintöpfe und Suppen
- noch nicht gekocht
- suppe - besondere
- Suppen
- p a r t y - suppe
- Suppen, Eintöpfe
- Suppe
- Suppen
Weitere Rezeptsammlungen
was hast Du gemacht, mein Kommentar ist ja verschwunden, aber die Zwiebel und de Knoblauch stehe dafür in der Liste, Toll.
Wie gesagt, ich hatte nur noch Tomatenmark zugegeben, und wir waren alle begeistert, absolut LECKER der Feuertopf.
LG
Elli
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten