Jagdschoddel

ein leckeres Rezept aus Holland

Zutaten für Portionen

1000 g Nudeln
  Salzwasser
500 g Gulasch vom Rind
400 g Paniermehl
400 g Butter
  Salz und Pfeffer
750 g Käse, gerieben

Zubereitung

Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen und abgießen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer anbraten.

Nudeln, Fleisch und käse in einer Auflaufform vermischen. Die Butter schmelzen. Das Paniermehl über die Nudeln geben, mit Butter übergießen und bei 180°C für ca. 45 - 60 min. (bis das Paniermehl goldbraun ist) in den Backofen stellen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.11.11
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Verfasser:

juli1987 Tellerwäscher


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