Feta-Creme vegetarisch

leckerer Dip, passend zu Brot, Kartoffelecken und Fleisch

Zutaten für Portionen

Tomate(n), getrocknet, evtl. auch in Öl eingelegt
Knoblauchzehe(n)
1 EL Thymian, getrocknet
100 g Frischkäse
100 g Schafskäse
2 EL Schmand

Zubereitung

Die getrockneten Tomaten klein schneiden bzw. hacken und den Schafskäse zerkrümeln. Alle Zutaten zusammen in einer Schüssel verrühren.
Das Ganze am besten einige Stunden ziehen lassen, kann auch gut am Vortag vorbereitet werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.11.11
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Verfasser:

Maerzelfchen Küchenjunge


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