Thymian Hähnchen

leckeres Brathühnchen, mal anders und einfach

Zutaten für Portionen

Hähnchen, ganz
 etwas Olivenöl
1 EL Thymian, gerebelt
1 EL Hähnchengewürz

Zubereitung

Das Hähnchen waschen und trocken tupfen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Brathähnchen mit Olivenöl, danach mit Brathähnchengewürz und Thymian gut einreiben.

Das Thymianhähnchen im Backofen ca. 1 Stunde bei ca. 200°C (Ober-/Unterhitze, Umluft etwas weniger) backen. Zwischendurch immer wieder mit dem Bratensatz begießen. Dazu passen Salat und frisches Baguette.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.11.11
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Verfasser:

dannimaus Küchenjunge


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