Henglein
Rama Cremefine
| Hüttenkäsesalat à la Eselchen
)
| 2 Becher | Hüttenkäse |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 1 Stange/n | Lauchzwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 | Salatgurke(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Chili |
| 1 Prise | Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Die Salatgurke schälen und in kleine Würfel, die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Paprikaschote putzen, in kleine Würfel schneiden. Den Mais und die Kidneybohnen abtropfen lassen.
Den Hüttenkäse in eine Schale geben, das vorbereitete Gemüse unterrühren. Das Ganze nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprikapulver würzen.
Den Hüttenkäse in eine Schale geben, das vorbereitete Gemüse unterrühren. Das Ganze nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprikapulver würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
23.11.2011 19:05
21.01.2012 13:15
Habe den Salat gestern gemacht, sehr lecker. Hab allerdings noch Knoblauch rein und mit Kräutern der Provence gewürzt. Danke für dieses Rezept!
Eselchen87 
sagt:
sagt: 23.01.2012 09:58
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kenne diesen Salat schon, allerdings ohne die Gurke.
Habe ihn diesmal mit Gurke probiert und schmeckt auch sehr gut.
Foto ist unterwegs - wenn es freigeschaltet wird :)
LG
FK
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