| Backofenkartoffeln einfach und lecker
)
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| Paprikapulver | |
| Pfeffer, gemahlen | |
| Oregano | |
| Knoblauchgranulat | |
| 1 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Die Kartoffeln schrubben und in Spalten schneiden. Danach gebe ich sie in eine Gefriertüte.
Dann das Öl und die Gewürze, je nach Geschmack, dazu. Die Tüte zuhalten oder mit einem Gummi verschließen und kräftig schütteln, so dass alle Kartoffeln etwas von den Gewürzen abbekommen haben.
Auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und bei 200 Grad Umluft ca. 1/2 bis Stunde backen (kommt auf die Größe der Spalten an).
Kann man als Beilage zu allem Möglichen oder einfach pur genießen.
Dann das Öl und die Gewürze, je nach Geschmack, dazu. Die Tüte zuhalten oder mit einem Gummi verschließen und kräftig schütteln, so dass alle Kartoffeln etwas von den Gewürzen abbekommen haben.
Auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und bei 200 Grad Umluft ca. 1/2 bis Stunde backen (kommt auf die Größe der Spalten an).
Kann man als Beilage zu allem Möglichen oder einfach pur genießen.
Kommentare anderer Nutzer
Boehnchen 
sagt:
sagt: 07.05.2004 12:58
Den Trick mit dem Plastikbeutel wende ich bevorzugt auch an, wenn ich z. B. Geschnetzeltes bemehlen möchte. Man kann dadurch sehr sparsam und gleichmäßig arbeiten.
SG
Böhnchen
SG
Böhnchen
Matzili 
sagt:
sagt: 01.06.2004 17:03
Hilfreicher Kommentar:
ja, solche Kartoffeln sind super - und ich spare mir auch noch die Tüte: Backpapier auf das Blech, Kartoffelspalten drauf, Gewürze drüber streuen, Öl drüber träufeln und mit zwei Suppenlöffeln alles gut verrühren.
Bacon-Würfelchen und Gemüsezwiebelachtel schmecken auch super darunter gemischt!
LG Matzili
Bacon-Würfelchen und Gemüsezwiebelachtel schmecken auch super darunter gemischt!
LG Matzili
nitli62 
sagt:
sagt: 15.08.2008 15:13
02.06.2004 20:05
war ausgesprochen lecker. Danke!
biggi
biggi
Jecklot 
sagt:
sagt: 08.07.2004 15:51
Man kann auch halbierte Kartoffeln mit Grillgewürz würzen und ein Stück Kräuterbutter darauflegen. Jede Hälfte in Alufolie einschlagen und ab in den Backofen.
Schmeckt bombastisch
Schmeckt bombastisch
hanirore 
sagt:
sagt: 16.03.2005 11:35
Die Idee mit der Tüte ist ein Versuch wert.Ich habe das Öl+ die Gewürze immer direkt auf die Kartoffelspalten getan.
Ist übrigens einer Lieblingsrezepte,manchmal mache ich die für uns einfach mal so zum Abendessen.Hmmmmmmmmm!!!!!
LG,Martina
Ist übrigens einer Lieblingsrezepte,manchmal mache ich die für uns einfach mal so zum Abendessen.Hmmmmmmmmm!!!!!
LG,Martina
danibaerchen
sagt:
sagt: 01.05.2005 18:28
huhu
die sind lecker und wirklich super einfach... habe mich nämlich schon oft bei den fertigen über die ministücke oder schwarze flecken (augen) geärgert.... jetzt mach ich sie einfach selber
danke für das rezept und die idee mit dem beutel
gruß dani
die sind lecker und wirklich super einfach... habe mich nämlich schon oft bei den fertigen über die ministücke oder schwarze flecken (augen) geärgert.... jetzt mach ich sie einfach selber
danke für das rezept und die idee mit dem beutel
gruß dani
blue-savannah
sagt:
sagt: 23.05.2005 15:50
Super Rezept, auch das mit dem Beutel klappt super, wenn er nicht grad reißt :-(
Ist bei allen meinen Freunden gut angekommen!
Danke und weiterhin: Haut rein!
Ist bei allen meinen Freunden gut angekommen!
Danke und weiterhin: Haut rein!
sofrei 
sagt:
sagt: 18.07.2007 20:07
29.05.2005 21:36
Sehr lecker. Und ganz einfach zu machen. Und der Tipp mit dem Beutel ist auch klasse.
Liebe Grüße
Andrea
Liebe Grüße
Andrea
Salyne
sagt:
sagt: 11.07.2005 14:53
Hallo Leute !
Ich habe das Rezept schon gespeichert.
Werde ich auf jeden Fall ausprobieren und berichten wie es mir geschmeckt hat.
Ich habe nur ein Frage : Schmecken die Kartoffeln denn mit Pelle ???
Ich stelle mir das irgentwie etwas ekelig vor.
Aber probieren tu ich es trotzdem.
Liebe Grüße
Salyne
Ich habe das Rezept schon gespeichert.
Werde ich auf jeden Fall ausprobieren und berichten wie es mir geschmeckt hat.
Ich habe nur ein Frage : Schmecken die Kartoffeln denn mit Pelle ???
Ich stelle mir das irgentwie etwas ekelig vor.
Aber probieren tu ich es trotzdem.
Liebe Grüße
Salyne
23.07.2005 12:02
Hallo,
schmecken super lecker und sind wirklich ganz einfach. Den Trick mit dem Beutel kannte ich auch noch nicht...spart man sich das Einpinseln jeder einzelnen Spalte.
Gruß, küchenelse
schmecken super lecker und sind wirklich ganz einfach. Den Trick mit dem Beutel kannte ich auch noch nicht...spart man sich das Einpinseln jeder einzelnen Spalte.
Gruß, küchenelse
Salyne
sagt:
sagt: 05.08.2005 14:51
Hallo!
Ich habe die Kartoffeln (mit Pelle *g*) probiert und ich muss mich verbessern: Sie schmecken echt lecker.
Nur ich hatte zu wenig Gewürze an den Kartoffeln und musste nachwürzen.
Waren aber trotzdem super!
Bye
Salyne
Ich habe die Kartoffeln (mit Pelle *g*) probiert und ich muss mich verbessern: Sie schmecken echt lecker.
Nur ich hatte zu wenig Gewürze an den Kartoffeln und musste nachwürzen.
Waren aber trotzdem super!
Bye
Salyne
knutschefee
sagt:
sagt: 17.08.2005 12:00
Huhu!
Einfach lecker! Hatte sie schonmal ohne Oregano gemacht, aber mit ist echt der Bringer!!!
KnutscheFee
Einfach lecker! Hatte sie schonmal ohne Oregano gemacht, aber mit ist echt der Bringer!!!
KnutscheFee
abra 
sagt:
sagt: 26.10.2005 15:32
Die Backofenkartoffeln habe ich schon oft gemacht, sie schmecken wirklich prima.
Besonders die kleinen neuen Kartoffeln sind dafür wie geschaffen.
Auch mit Rosmarin bestreut sind die Kartoffel klasse.
Besonders die kleinen neuen Kartoffeln sind dafür wie geschaffen.
Auch mit Rosmarin bestreut sind die Kartoffel klasse.
nabe
sagt:
sagt: 13.11.2005 12:55
das mit der tüte fand ich anfangs etwas merkwürdig, weil da so wenig 'marinade' drin war, aber hat wirklich für alle kartoffeln gereicht. wir haben ordentlich paprikapulver hinzugetan. mit meiner kombi habe ich meine pommes noch 15 minuten gegrillt, weil wir es gerne richtig knusprig mögen!
lecker!
lecker!
claudiafg
sagt:
sagt: 13.12.2005 11:44
Habe das Rezept ausprobiert und auch an meine Mutter weiteregeben. Wir sind beide begeistert und die Familien natürlich ebenso! Auch auf meiner Geburtstagsfete kamen sie bei den Gästen sehr gut an, waren noch vor dem Kartoffelgratin verputzt, vielen Dank für dieses Rezept!!! :-))
claudiafg
claudiafg
kuschel1972
sagt:
sagt: 21.12.2005 01:48
Hallo,
eine tolle fettreduzierte Variante der frittierten wedges...da wir leichter werden, aber trotzdem lecker essen möchten ist dieses Rezept ein Volltrfeffer...
Vielen Dank dafür
kuschel1972
eine tolle fettreduzierte Variante der frittierten wedges...da wir leichter werden, aber trotzdem lecker essen möchten ist dieses Rezept ein Volltrfeffer...
Vielen Dank dafür
kuschel1972
Estrellaks
sagt:
sagt: 20.01.2006 14:24
Super lecker!
Auch in großen Mengen bei vielen Gästen einfach und schnell gemacht, da man nicht schälen muss und der Tütentrick ist genial.
Die backofenkartoffeln schmecken auch pur zum dippen.
LG
estrella
Auch in großen Mengen bei vielen Gästen einfach und schnell gemacht, da man nicht schälen muss und der Tütentrick ist genial.
Die backofenkartoffeln schmecken auch pur zum dippen.
LG
estrella
rabenzahn
sagt:
sagt: 21.01.2006 14:13
Hallo genauso mache ich das auch. Man kann mit den Gewürzen auch ein wenig experimentieren, klasse kommt Frittensalz oder Curry oder auch Rosmarin. Seit dem ich diese Kartoffelspalten mache will meine Familie keine gekauften TK Spalten mehr
LG Rabenzahn
LG Rabenzahn
Nessa666
sagt:
sagt: 21.01.2006 14:30
Endlich mal leckere Kartoffelspalten die nicht in Fett schwimmen.
Die wird es jetzt bei uns öfters geben!!!!
Vielen dank für das tolle Rezept
LG Nessa
Die wird es jetzt bei uns öfters geben!!!!
Vielen dank für das tolle Rezept
LG Nessa
tante_lena
sagt:
sagt: 24.01.2006 11:13
super idee mit der tüte.
beim gedanken an backofenkartoffeln bekomme ich schon wieder hunger ;-)
danke für den tipp.
lg lena
beim gedanken an backofenkartoffeln bekomme ich schon wieder hunger ;-)
danke für den tipp.
lg lena
Cat3770
sagt:
sagt: 19.03.2006 15:34
Lecker, schnell, fettarm!
Für mich mit Kräuterquark oder Brunch eine Hauptmahlzeit!
Danke!
Gruß
Cat
Für mich mit Kräuterquark oder Brunch eine Hauptmahlzeit!
Danke!
Gruß
Cat
anco
sagt:
sagt: 24.03.2006 20:57
Wirklich super, ich habe die spalten extra dünn gemacht und es ging Ruckzuck ein schnelles und einfaches Mittagessen mit Tzatziki und Bratwurst. Einfach nur lecker :-) Danke!!!
Gruß Anco
Gruß Anco
Nicoise
sagt:
sagt: 28.03.2006 13:13
Hallo....
habe heute die Backofen Kartoffeln gemacht und es ist ein echt tolles Rezept.
Und damit es etwas schneller geht hab ich sie in der Mikro Kombi gebacken.
Wird jetzt öfters gemacht!!!
Vielen Dank und viele Grüße
Nicoises
habe heute die Backofen Kartoffeln gemacht und es ist ein echt tolles Rezept.
Und damit es etwas schneller geht hab ich sie in der Mikro Kombi gebacken.
Wird jetzt öfters gemacht!!!
Vielen Dank und viele Grüße
Nicoises
nabe
sagt:
sagt: 09.04.2006 21:07
hey!
gestern gabs die kartoffeln zum 2.x - leider waren sie nach einer stunde im backofen immernoch nicht gar. obwohl ich winzig kleine streifen hatte.
woran mag das liegen?
@nicoise: was hast du denn eingestellt, damit es schneller geht?
hab ja auch ne kombi.
lg,
nabe
gestern gabs die kartoffeln zum 2.x - leider waren sie nach einer stunde im backofen immernoch nicht gar. obwohl ich winzig kleine streifen hatte.
woran mag das liegen?
@nicoise: was hast du denn eingestellt, damit es schneller geht?
hab ja auch ne kombi.
lg,
nabe
EarMaster
sagt:
sagt: 15.04.2006 16:46
Hilfreicher Kommentar:
@nabe: Ich hab die Kartoffeln rausgenommen, als die Innenseiten der Spaten (also die gelben Seiten) angefangen haben kleine Blasen zu schlagen und leicht braun geworden sind.
Ansonsten ein tolles Rezept, auch meine Freundin war begeistert. Schnell gemacht und sehr sehr lecker. Ich habe einige getrocknete Chilli-Schoten in die Marinade gebröselt, um noch etwas mehr Schärfe reinzubringen...das passt sehr gut.
Ansonsten ein tolles Rezept, auch meine Freundin war begeistert. Schnell gemacht und sehr sehr lecker. Ich habe einige getrocknete Chilli-Schoten in die Marinade gebröselt, um noch etwas mehr Schärfe reinzubringen...das passt sehr gut.
Nicoise
sagt:
sagt: 20.04.2006 13:05
Hallo Nabe....
bei mir heisst das Co-4 also Kombination von Micro, Grill und Heissluft ca 14 Min.
Micro ist da mittlere Stufe und Heissluft hat da ca. 190 Grad .
Weiss nicht, ob es dir hilft?!
Aber nach einer Stunde im normalen Backofen, müßten sie mehr als fertig sein. Da stimmt was mit der Hitze nicht.
Habe auch mal ein Blechhuhn mit rohen Kartoffeln gemacht aber auch im doch recht schwachen Backofen ( heizt nicht so toll ) waren die Kartoffeln gar.
Probiers, doch einfach nochmal aus! :-))))
Gutes gelingen und viele Grüße
Nicoise
bei mir heisst das Co-4 also Kombination von Micro, Grill und Heissluft ca 14 Min.
Micro ist da mittlere Stufe und Heissluft hat da ca. 190 Grad .
Weiss nicht, ob es dir hilft?!
Aber nach einer Stunde im normalen Backofen, müßten sie mehr als fertig sein. Da stimmt was mit der Hitze nicht.
Habe auch mal ein Blechhuhn mit rohen Kartoffeln gemacht aber auch im doch recht schwachen Backofen ( heizt nicht so toll ) waren die Kartoffeln gar.
Probiers, doch einfach nochmal aus! :-))))
Gutes gelingen und viele Grüße
Nicoise
26.05.2006 19:59
Die Kartoffeln schmecken wirklich super lecker! Sogar mein extrem kritischer Freund war begeistert! Ich mache sie einfach mit Pommes-Gewürzsalz und etwas Oregano, einfach perfekt!!!
Stetim 
sagt:
sagt: 16.07.2006 20:35
Hi,
bei uns gab es heute spontan zum grillen diese Backofenkartoffeln. Ich kann nur sagen: SAULECKER!!! sind die Dinger.........ich konnte kaum schauen, so schnell waren die aufgefuttert und es wurde Nachschub verlangt. GöGa war total begeistert und äußerte sich lobend (und das heißt schon mal was *grins*) und meinte die wären ja noch besser als die von MC D*******.
Ich hab auch noch Pizzagewürz dran getan und 200°C 30 min. bei Heissluft war perfekt.
LG und Danke für das tolle und einfache Rezept, Steffi
bei uns gab es heute spontan zum grillen diese Backofenkartoffeln. Ich kann nur sagen: SAULECKER!!! sind die Dinger.........ich konnte kaum schauen, so schnell waren die aufgefuttert und es wurde Nachschub verlangt. GöGa war total begeistert und äußerte sich lobend (und das heißt schon mal was *grins*) und meinte die wären ja noch besser als die von MC D*******.
Ich hab auch noch Pizzagewürz dran getan und 200°C 30 min. bei Heissluft war perfekt.
LG und Danke für das tolle und einfache Rezept, Steffi
diekleineHexe2
sagt:
sagt: 21.07.2006 19:28
Hilfreicher Kommentar:
Das ist ein Weight Watcher-Pommes Rezept! So mache ich die auch immer. Ist vor allem fettarm (weil Kartoffeln kein eigenes Fett haben). Wenn keine Tüte vorhanden, dann geht es auch in einer Tupper-Schüssel mit Deckel.
Lecker.
Gruß die Hex
Lecker.
Gruß die Hex
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Die neusten Kommentare:
binki26w
sagt:
sagt: 12.05.2011 21:07
Hallo,
danke für das leckere und schnelle Rezept. Von mir gibt es 4 Punkte. Habe dazu noch Minutensteaks gemacht.
LG
Bianka
danke für das leckere und schnelle Rezept. Von mir gibt es 4 Punkte. Habe dazu noch Minutensteaks gemacht.
LG
Bianka
Sinä
sagt:
sagt: 13.05.2011 12:50
Echt ein absolutes-Superrezept.
Schiefgehen kann eigentlich nichts und es wird immer lecker.
Die Kartoffeln gibt es inzwischen öfter bei uns.
Lieben Gruß von Sinä =)
Schiefgehen kann eigentlich nichts und es wird immer lecker.
Die Kartoffeln gibt es inzwischen öfter bei uns.
Lieben Gruß von Sinä =)
tim_kocht
sagt:
sagt: 18.06.2011 20:39
Super Rezept, lässt sich mit allen möglichen Kräutern würzen, die zu Hause vorrätig sind. Bei mir gibts zu den Kartoffelschnitten meist Magerquark mit frischen Kräutern und Salat. Eine sehr gesunde und Kalorienarme Mahlzeit.
Was sich auch gut macht ist frisch geriebener Parmesan. Einfach über die fertigen Kartoffeln geben und nochmal kurz im Ofen überbacken. Hmmmm...... Dann ist's aber Rum mit der Kalorienarmut :)
Gruß Tim
Was sich auch gut macht ist frisch geriebener Parmesan. Einfach über die fertigen Kartoffeln geben und nochmal kurz im Ofen überbacken. Hmmmm...... Dann ist's aber Rum mit der Kalorienarmut :)
Gruß Tim
koriandertopf
sagt:
sagt: 24.07.2011 16:17
Hallo,
lecker waren sie.Aber leider kam mein Götter-Gatte zu spät zum Essen.
Dadurch waren sie von innen fast hohl.
Deswegen werde ich sie schnell nochmal machen und du bekommst trotzdem deine Sterne.
LG Susi
lecker waren sie.Aber leider kam mein Götter-Gatte zu spät zum Essen.
Dadurch waren sie von innen fast hohl.
Deswegen werde ich sie schnell nochmal machen und du bekommst trotzdem deine Sterne.
LG Susi
elitsa1973
sagt:
sagt: 09.08.2011 14:32
Ganz schnell gemacht und sehr lecker!
:-)
LG
:-)
LG
13.09.2011 12:34
Hallo!
Gerade eben gab es deine Kartoffel!
Superlecker und schnell gemacht.
Gibts bestimmt bald wieder!
Lg Mel
Gerade eben gab es deine Kartoffel!
Superlecker und schnell gemacht.
Gibts bestimmt bald wieder!
Lg Mel
16.09.2011 12:15
Kenne das Rezept auch noch aus Weight-Watchers-Zeiten, irgendwie wars mir aber völlig entfallen. Aber so ist es einfach genial!!!
22.11.2011 19:35
Hallo,
diese Kartoffelbeilage war so schnell fertig und hat uns bestens geschmeckt.
LG Petra
diese Kartoffelbeilage war so schnell fertig und hat uns bestens geschmeckt.
LG Petra
01.12.2011 14:53
Tolles Rezept. Die haben sogar Opa und Oma (80) super geschmeckt, die sonst überhaupt nix von so nem "Neumodischen" Zeugs :-))) halten
LG Cira
LG Cira
Pezal
sagt:
sagt: 22.01.2012 16:10
Super lecker super einfach.. mit dem schütteln spart man echt viel an öl und alle sind gleichmäßig gewürzt.
ich lass die schale dran, geb auch gern noch kräutersalz dazu.
ich lass die schale dran, geb auch gern noch kräutersalz dazu.
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dasist ja ein toller Tipp mit dem Gefrierbeutel! Ansonsten eine schnelle Beilage, selbstgemachte Kartoffel-Wedges. Die liebe ich.
Danke für das Rezept
VG
Christine
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