Henglein
Rama Cremefine
| Vegane Pizzafladen
)
| Für den Teig: | |
| 250 g | Backmischung für Landbrot |
| 50 g | Mehl (Vollkorn-) |
| 1 EL | Balsamico |
| 1 EL | Pesto (Bärlauch-), ohne Käse |
| Pfeffer | |
| Für den Belag: | |
| 2 kleine | Schalotte(n) |
| 200 g | Peperoni |
| 3 | Tomate(n) |
| n. B. | Tomate(n), getrocknete |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
| 1 Zweig/e | Thymian |
| 1 EL | Olivenöl |
| 75 g | Sojagranulat (Schnetzel) |
| Balsamico | |
| Apfelessig | |
| Salz und Pfeffer | |
| Für die Sauce: | |
| 50 g | Tomatenmark |
| 1 EL | Tomatenketchup |
| Salz und Pfeffer | |
| Majoran | |
| 1 EL | Wasser |
| 1 TL | Olivenöl |
Zubereitung
Den angerührten Brotteig nach Anleitung gehen lassen. Vor dem zweiten Gehenlassen statt in eine Backform, runde Taler (ø 8cm) daraus formem.
Die Sojaschnetzel nach der Anleitung 30 min quellen lassen und dabei schon mit etwas Pfeffer würzen.
Schalotten, Peperoni, getrocknete Tomaten, Tomaten, Knoblauchzehe
klein schneiden. Tomaten, getrocknete Tomaten, Knoblauchzehe, Rosmarin und Thymian in ein Schälchen mit Olivenöl geben.
Tomatensauce aus den angegebenen Zutaten anrühren. Je nach
Geschmack und erwünschtem Ergebnis etwas Öl und Wasser beimengen.
Die Sojaschnetzel mit Basamico, Apfelessig, Pfeffer und Salz würzen.
Die Taler nach 35 min Backzeit auf 250° herausnehmen, Tomatensauce
darauf streichen, die restlichen Zutaten darauf verteilen.
Die Sojaschnetzel nach der Anleitung 30 min quellen lassen und dabei schon mit etwas Pfeffer würzen.
Schalotten, Peperoni, getrocknete Tomaten, Tomaten, Knoblauchzehe
klein schneiden. Tomaten, getrocknete Tomaten, Knoblauchzehe, Rosmarin und Thymian in ein Schälchen mit Olivenöl geben.
Tomatensauce aus den angegebenen Zutaten anrühren. Je nach
Geschmack und erwünschtem Ergebnis etwas Öl und Wasser beimengen.
Die Sojaschnetzel mit Basamico, Apfelessig, Pfeffer und Salz würzen.
Die Taler nach 35 min Backzeit auf 250° herausnehmen, Tomatensauce
darauf streichen, die restlichen Zutaten darauf verteilen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Wie viel ist davon abhängig, was auf der Packung steht, das unterscheidet sich ja je nach Backmischung etwas.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten