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Cuba Libre

(der Echte)

Zutaten

4 cl Rum (Havanna Club)
Limette(n)
 etwas Rohrzucker
  Eis, Crusheis bzw Eiswürfel
1 Flasche Cola, zum Auffüllen
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Ca. 1 gehäuften Teelöffel Rohrzucker in ein Caipi Glas, eine Limette vierteln und je 2 Viertel in ein Glas ausdrücken. Limetten ins Glas geben und pro Glas 4 cl Havanna Club ins Glas. Mit Cola auffüllen und dann Eis dazu geben. Mit einem Strohhalm verrühren.
So ist es ein echter Cuba Libre

Kommentare anderer Nutzer


Marianthi

08.05.2004 21:38 Uhr

Sehr erfrischend!
LG Marianthi

Emely

13.05.2004 11:27 Uhr

Sehr lecker!
Aber zusätzlichen Zucker nehme ich keinen mehr, die Cola ist auch so schon süß genug finde ich!

LG
Anne

Habanera_Chocolate

02.06.2006 11:02 Uhr

Zucker zusätzlich ist aber nicht unbedingt notwendig, da das Cola schon sehr süß ist. Ich nehme dafür weniger Limette 3-4 Limettenspalten (also eine halbe) über dem Messerrücken ins Glas zerdrücken, Rum und Cola dazu - fertig!

Tristania

01.01.2008 13:34 Uhr

Mein Mann und ich haben gestern mit dem lecker Rezept von Dir Silvester gefeiert.
Einfach nur Klasse. Bild stell ich mal ein, wurde zwar nicht so gut, aber vielleicht besser als nichts.

Liebe Grüße und von mir bekommst 5 Sterne.

kuechenschlampe69

16.02.2010 22:42 Uhr

@mixologist: du hast vollkommen recht. und das mit der barcardi-destille stimmt so auch. die familie b wurde nach fidels machtübernahme enteignet (inkl. rezepte) und ins exil (usa) geschickt. und mit chino wird`s perfekt. danke für den tip :))))

MUCSternchen

28.09.2010 20:41 Uhr

Sehr lecker!

Ich mixe ihn auch mit Havanna Club und Limetten!

Bacardi finde ich in Cocktails ganz u gar nicht gut....

Liebe Grüße

metrogrand

09.01.2011 22:08 Uhr

Ich mach ihn ziemlich ähnlich.

Ich fang auch an eine kleine Limette zu halbieren und dann zu vierteln. Davon tu ich entweder die Hälfte oder alles ins Glas, das ganze dann erstmal mit nem Barstössel schön zerstampfen dass schon mal guter Limettengeschmack drin ist.

Als nächstes das Eis, dann die 2-4 cl Havana Club und zu guter Letzt mit Cola/Pepsi auffüllen.
Extra Zucker nehm ich auch nicht, ist ja schon süß :)

islaycat

19.06.2011 19:51 Uhr

Einfach nur lecker! Ich finde, dass der Rohrzucker die Süße nicht verstärkt sondern in Verbindung mit der Limette dem Drink gerade das besondere Etwas gibt. Das Rezept ist einfach perfekt und wird von mir daher unverändert übernommen.

Math

08.07.2011 22:18 Uhr

Hi.

Cocktail ist super.Mit Flasche.... schon die 250ml, oder?

LG aus den Alpen

curlily

20.01.2013 14:03 Uhr

Ich habe den Cuba libre gestern mal mit Rohrzucker ausprobiert. Ab sofort gibts ihn wieder klassisch ohne. Ich finde nicht, dass der Zusatz den Geschmack verbessert. Ansonsten ist die Kombi einfach lecker! :)
BTW: Mit Flasche zum Auffüllen meint er genau so viel wie du brauchst, um die Gläser zu füllen.

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