Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti mit Pilz-Schinkensauce
schnell, einfach, lecker
| 250 g | Spaghetti |
| 3 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Paket | Schinken, gewürfelter |
| 400 g | Champignons, aus der Dose |
| 200 g | Kräuterfrischkäse |
| Pfeffer | |
| 1 Becher | Sahne |
| 3 EL | Öl, zum Anbraten |
Zubereitung
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und dann abgießen. Zwiebeln schälen und würfeln. Pilze abgießen.
Öl in die Pfanne geben. Die Zwiebeln und den gewürfelten Schinken darin goldbraun braten. Champignons dazugeben und ca. 5 Minuten schmoren. Frischkäse und Sahne einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Noch einmal aufkochen lassen.
Spaghetti mit der Pilz-Schinkensauce servieren.
Öl in die Pfanne geben. Die Zwiebeln und den gewürfelten Schinken darin goldbraun braten. Champignons dazugeben und ca. 5 Minuten schmoren. Frischkäse und Sahne einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Noch einmal aufkochen lassen.
Spaghetti mit der Pilz-Schinkensauce servieren.
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