Passis einfache und schnelle Currysauce



Zutaten für Portionen

1 Dose Ananas, abgetropft, den Saft auffangen
1 Dose Pfirsich(e), abgetropft, den Saft auffangen
 etwas Salz
1 TL, gehäuft Currypulver
1 TL, gehäuft Speisestärke oder Sahne zum Binden

Zubereitung

Die Früchte klein schneiden. Den Ananassaft und den Pfirsichsaft in einem Topf erhitzen und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, mit Mondamin oder Sahne zur gewünschten Konsistenz binden.

Danach nur noch die Früchte alle zusammen in den Topf geben und mit Salz und ordentlich Currypulver würzen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.11.11
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Passix3 Tellerwäscher


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