Avocadocreme

Gesund und lecker

Zutaten für Portionen

Avocado(s)
Apfel, säuerliche Sorte, z. B. Boskop
1 Becher Natur-Joghurt
Zitrone(n), den Saft davon
  Honig, nach Geschmack
  Rosinen, nach Geschmack

Zubereitung

Avocados aufschneiden, den Stein entfernen, schälen und in Stücke schneiden. Den Apfel schälen, das Kernhaus entfernen und ebenfalls in Stücke schneiden. Beides mit Joghurt, Zitronensaft und 1 - 2 EL Honig pürieren, bis es eine homogene, cremige Masse ist.
Nach Geschmack mit Rosinen garnieren und gekühlt servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.11.11
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Verfasser:

puppeb Küchenjunge


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