Nudelsalat süß-sauer

einfach, schnell und WW geeignet

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Zutaten für Portionen

250 g Nudeln
90 g Gewürzgurke(n)
25 ml Gurkenflüssigkeit
1 Dose Mandarine(n)
Ei(er)
1 TL Senf
25 g Miracel Whip Balance
125 g Magerjoghurt
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser garen, abgießen und abtropfen lassen.

Gurken und Ei klein schneiden und anschließend mit Mandarinen und Nudeln vermischen. Aus Joghurt, Miracel Whip, Senf und Gurkenwasser ein Dressing rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Alles vermischen und am besten im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.11.11
Rezept-Statistiken: 1.883 (9)* gelesen
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3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Ellamia Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

manuela-one Hendlgriller sagt:  
27.12.2011 14:23
Hallo,
kann nur sagen *lecker....ich mag die fruchtige Variante sehr ;-).
Passt auch super mit Spagel.
LG Manuela

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Blueskygirl3 Tellerwäscher sagt:  
20.04.2012 10:44
Wieviel Punkte berechnet ihr denn dafür, wenn man nach dem PP Plan von 2011 geht?

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Ellamia Tellerwäscher sagt:  
23.04.2012 14:03
Hallo,
ich kenne mich mit dem neuen Programm leider nicht aus, sonst würde ich deine Frage gerne beantworten! Vielleicht kann ja jemand anderes weiterhelfen, der das hier zufällig liest?

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