Spanische Nudelsuppe

einfach, aber lecker

Zutaten für Portionen

100 g Hähnchenbrust
30 g Paprikawurst (Chorizo), scharfe
50 g Nudeln nach Wahl
900 ml Hühnerbrühe
1 TL Petersilie, glatte, gehackt
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zuerst die Hühnerbrühe aufsetzen. Bis diese kocht, das Fleisch und die Chorizo in dünne kleine Streifen schneiden. Dann die zerkleinerten Zutaten und die Nudeln in den Topf geben und alles weich kochen.

Die Suppe dann noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und anrichten. Das Ganze jetzt noch mit Petersilie garnieren und servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.11.11
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Verfasser:

FabseQua Tellerwäscher


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