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Hack-Muffins

Zutaten

900  Hackfleisch, gemischtes
Brötchen
Ei(er)
Paprikaschote(n), rote
Zwiebel(n)
Petersilie
1 EL Senf
  Salz und Pfeffer, zum Abschmecken
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Brötchen einweichen. Paprika in kleine Würfel schneiden, Petersilie hacken, Zwiebel würfeln.
Hack mit dem Brötchen, Eier, Paprika, Petersilie Senf mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In eine Muffinsform geben und bei 180 Grad, 30-35 Minuten backen.

Kommentare anderer Nutzer


tinagirl

06.01.2013 17:16 Uhr

Hab heute mein Hack nach Deinem Rezept gemacht.
Am besten gefällt mir das saubere Backen im Ofen.

Das Rezept geht schnell und schmeckt lecker.

Schmeckt wie bei Mama.

Gruß
tinagirl

naswan

06.01.2013 18:32 Uhr

Danke für deine Bewertung.
Es freut mich das sie dir geschmeckt haben
Gruß
Naswan

mausebär2006

29.01.2013 16:50 Uhr

Werden die Muffins bei Ober-Unterhitze gebacken?

LG Mausebär

naswan

29.01.2013 17:00 Uhr

Hallo Mausebär,
Ich habe sie mit Umluft gebacken
LG Naswan

mausebär2006

29.01.2013 17:25 Uhr

Danke für die schnelle Antwort,
Wertung folgt nach dem verkosten.

LG Mausebär

naswan

29.01.2013 17:29 Uhr

Danke, ich wünsche guten Appetit
LG Naswan

mausebär2006

29.01.2013 19:27 Uhr

Echt super Rezept, hab die Hack-Muffins bei Ober/Unterhitze
gebacken. Lecker und fluffig sind sie geworden.
Von mir ***** für das tolle Rezept.

LG Mausebär

naswan

29.01.2013 19:44 Uhr

Danke für die Bewertung
LG Naswan

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