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Andis weihnachtliche Stracciatellacreme
Dessert mit Lebkuchengeschmack
Zutaten
| 500 ml | Milch |
| 2 EL | Vanillezucker, (evtl. selbst gemacht) |
| 1/2 EL | Lebkuchengewürz, (selbst gemacht) |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille-) |
| 500 g | Quark |
| 1 TL | Zimt |
| 100 g | Schokostreusel (oder Schokoladen-Hohlkörperreste) |
| 2 EL | Puderzucker |
| 300 ml | Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Puddingpulver mit dem Lebkuchengewürz mischen und mit etwas von der Milch anrühren.
Den Vanillezucker leicht anschmelzen lassen, mit Milch ablöschen und aufkochen lassen.
Nun die angerührte Puddingmilch einrühren und fest werden lassen.
Den Quark mit den restlichen Zutaten gut verrühren, den warmen Pudding einrühren, in Dessertgläser füllen und kühl stellen.
Den Vanillezucker leicht anschmelzen lassen, mit Milch ablöschen und aufkochen lassen.
Nun die angerührte Puddingmilch einrühren und fest werden lassen.
Den Quark mit den restlichen Zutaten gut verrühren, den warmen Pudding einrühren, in Dessertgläser füllen und kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo !
Kannste mir verraten wie Du Dein Lebkuchengewürz zubereitest ? Würde Dein Rezept gerne mal ausprobieren , klingt sehr interressant .
Liebe Grüsse
Kannste mir verraten wie Du Dein Lebkuchengewürz zubereitest ? Würde Dein Rezept gerne mal ausprobieren , klingt sehr interressant .
Liebe Grüsse
Hallo elisabeth69!
Das verrate ich doch gerne! *lächel*
Es wird nach diesem Rezept aus dem CK gemacht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/343831118579214/Lebkuchengewuerz-zum-Selbermachen.html
So nun wünsche ich gutes Gelingen und guten Appetit!
Liebe Grüße!
Andi
Das verrate ich doch gerne! *lächel*
Es wird nach diesem Rezept aus dem CK gemacht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/343831118579214/Lebkuchengewuerz-zum-Selbermachen.html
So nun wünsche ich gutes Gelingen und guten Appetit!
Liebe Grüße!
Andi
Danke lieber Andi. Freue mich schon auf Sonntag da gibt es Dein Dessert. Bin total gespannt wie"s wird. Feetback bekommst Du auf jeden Fall. Wünsche ein schönes Wochenende .
Liebe Grüsse Elisabeth69
Liebe Grüsse Elisabeth69
also dieser Nachtisch ist zwar einfach und superschnell zuzubereiten, allerdings hat er uns wenig begeistert... Vielleicht mit Gewürzkirschen
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elisabeth69
16.11.2011 09:53 Uhr