Andis weihnachtliche Stracciatellacreme
Dessert mit Lebkuchengeschmack| 500 ml | Milch |
| 2 EL | Vanillezucker, (evtl. selbst gemacht) |
| ½ EL | Lebkuchengewürz, (selbst gemacht) |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille-) |
| 500 g | Quark |
| 1 TL | Zimt |
| 100 g | Schokostreusel (oder Schokoladen-Hohlkörperreste) |
| 2 EL | Puderzucker |
| 300 ml | Sahne |
Zubereitung
Puddingpulver mit dem Lebkuchengewürz mischen und mit etwas von der Milch anrühren.
Den Vanillezucker leicht anschmelzen lassen, mit Milch ablöschen und aufkochen lassen.
Nun die angerührte Puddingmilch einrühren und fest werden lassen.
Den Quark mit den restlichen Zutaten gut verrühren, den warmen Pudding einrühren, in Dessertgläser füllen und kühl stellen.
Den Vanillezucker leicht anschmelzen lassen, mit Milch ablöschen und aufkochen lassen.
Nun die angerührte Puddingmilch einrühren und fest werden lassen.
Den Quark mit den restlichen Zutaten gut verrühren, den warmen Pudding einrühren, in Dessertgläser füllen und kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
16.11.2011 12:15
elisabeth69
sagt:
sagt: 18.11.2011 20:20
Danke lieber Andi. Freue mich schon auf Sonntag da gibt es Dein Dessert. Bin total gespannt wie"s wird. Feetback bekommst Du auf jeden Fall. Wünsche ein schönes Wochenende .
Liebe Grüsse Elisabeth69
Liebe Grüsse Elisabeth69
Irish4
sagt:
sagt: 28.12.2011 22:36
also dieser Nachtisch ist zwar einfach und superschnell zuzubereiten, allerdings hat er uns wenig begeistert... Vielleicht mit Gewürzkirschen
29.12.2011 08:38
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Kannste mir verraten wie Du Dein Lebkuchengewürz zubereitest ? Würde Dein Rezept gerne mal ausprobieren , klingt sehr interressant .
Liebe Grüsse
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