Blondie mit Beeren



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Zutaten für Portionen

150 g Margarine
150 g Kuvertüre, weiße
Ei(er)
120 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Mehl
2 TL Backpulver
200 g Beeren, (evtl. auch TK Beeren)

Zubereitung

In einem Topf Margarine und die weiße Kuvertüre zusammen schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer verrühren. Nach und nach die Schoko-Margarine-Masse unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen, auf die Masse sieben und verrühren. Die Beeren vorsichtig unterheben.
Teig in eine gefettete Backform (23) geben. Bei 180°C ca. 35 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.11.11
Rezept-Statistiken: 1.165 (4)* gelesen
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Verfasser:

chrisch46  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Betty4862  Suppenkoch sagt:  
15.12.2011 19:52
Hallo Chrisch!

Würde Dein Rezept gerne ausprobieren. Wüsste nur gerne vorher wie groß denn die Form sein sollte? In der Zubereitung steht bei Dir eine 23 dahinter. Soll das die Größe der Form sein? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.

LG Betty

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Kommentar hilfreich? ja / nein
chrisch46  Chefkoch sagt:  
19.12.2011 11:57
Hallo Betty,
sorry für meine späte Antwort.
Ja, ich habe eine 23 Form genommen.
Hoffe der Kuchen schmeckt Dir.
Lg Chrisch46

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