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| 300 g | Mehl (Weizenmehl 1050er.) |
| 500 g | Mehl (Roggenmehl 1150er.) |
| 100 g | Roggenschrot, 1800er. |
| 100 g | Sonnenblumenkerne |
| 100 g | Sesam |
| 2 TL | Salz |
| 800 ml | Wasser |
| 50 g | Leinsamen |
| 1 Würfel | Hefe, frische |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Greta
22.06.2004 10:27 Uhr