Tomatensalsa

 passt super zu Fisch oder Hühnchen.

Zutaten für Portionen

1  Mango(s)
½  Salatgurke(n)
1  Chilischote(n), rot
1  Zwiebel(n), rot oder 3 Frühlingszwiebeln
½  Limette(n), den Saft davon
1  Knoblauchzehe(n)
  Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker

Zubereitung

Alle Zutaten sehr fein würfeln und den Knoblauch dazupressen. Mit Limettensaft und Zucker vermengen und Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.11.11
Rezept-Statistiken: 409 (3)* gelesen
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Verfasser:

Svenja127 Tellerwäscher


Mitglied seit 11.07.2011
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Kommentare anderer Nutzer

schaech001  Suppenkoch sagt:  
13.11.2011 09:31
Hilfreicher Kommentar:

Und wo sind die Tomaten??????

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