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Oreo-Traum
ein Nachtisch zum Träumen
Zutaten
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Quark (20 %) |
| 150 g | Natur-Joghurt |
| 2 EL | Sahne oder Milch |
| 2 EL | Zucker |
| 10 | Kekse (Oreo) |
| 500 g | Erdbeeren |
| 50 g | Schokolade, weiße |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Mascarpone, Quark, Joghurt, Sahne und Zucker glatt rühren. Die Kekse reinkrümeln und die Masse in eine Schüssel füllen.
Die Erdbeeren waschen, klein schneiden und auf die Mascarpone-Creme geben. Oben drüber die weiße Schokolade raspeln.
Die Erdbeeren waschen, klein schneiden und auf die Mascarpone-Creme geben. Oben drüber die weiße Schokolade raspeln.
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Kommentare anderer Nutzer
Also schmecken tut der Oro-Traum wirklich super, aber leider kann man nicht viel davon essen. Außerdem kommt hinterher die Überraschung... das Zeug geht auf wie Bauschaum im Bauch (jedenfalls fühlt man sich so). Vielleicht ist weniger oder keine Marcarpone besser!? Welche Erfahrungen habt Ihr gemacht?
Hallo Sandweibchen!
Natürlich kann man weniger Mascarpone nehmen, dann wird er etwas leichter! Aber nicht vergessen, gerade die Mascarpone ist der Geschmacksträger!
Das mit dem Bauschaum habe ich so noch nicht erlebt, vielleicht einfach ein bisschen weniger essen, auch wenn es schwer fällt ;-)
Sonnige Grüße
Angelita
Natürlich kann man weniger Mascarpone nehmen, dann wird er etwas leichter! Aber nicht vergessen, gerade die Mascarpone ist der Geschmacksträger!
Das mit dem Bauschaum habe ich so noch nicht erlebt, vielleicht einfach ein bisschen weniger essen, auch wenn es schwer fällt ;-)
Sonnige Grüße
Angelita
Kam sehr gut an gestern. Ist fix gemacht und schmeckt traumhaft gut. Ich hab statt Sahne Milch genommen und ein wenig Süßstoff statt Zucker.
Schmeckt mir besonders gut, wenn ich das Dessert etwas länger durchziehen lasse.
Schmeckt mir besonders gut, wenn ich das Dessert etwas länger durchziehen lasse.
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Sandweibchen
22.03.2012 14:44 Uhr