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Hähnchen-Nudelauflauf
Zutaten
| 500 g | Hähnchenbrustfilet |
| 250 g | Nudeln |
| 200 ml | Sahne |
| 2 | Eigelb |
| 100 g | Käse, gerieben |
| 2 TL, gehäuft | Kräuter, italienische, getrocknet |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Butter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zwischenzeitlich die Nudeln bissfest kochen und die Sahne mit den Eigelb und den getrockneten Kräutern verrühren.
In eine gebutterte Auflaufform zuerst die Nudeln, dann das Fleisch geben und die Sahnemasse darüber verteilen. Anschließend mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Vielleicht paßt noch etwas Herzhaftes dazu.
hast du das Fleisch beim Anbraten nicht gewürzt?
Obwohl wir sonst auch sehr gerne scharf essen, ist uns dieses Gericht so würzig genug. Es kommt ja auch ein bißchen auf die Gewürze an.
Aber natürlich sind deiner Fantasie beim Abändern keine Grenzen gesetzt und wenn es dir zu fad war, kannst du gerne variieren.
Ich verstehe die hier eingestellten Rezepte sowieso immer als Anregung. Beim 1.Mal koche/backe ich genau nach Rezept und dann entscheide ich, ob ich es genauso wieder machen, abändere oder es lieber wieder lösche.
LG
Lore
keine Bange das mache ich auch des öfteren. Wenn mir eine Zutat nicht so schmeckt, lasse ich sie weg. Man kann alles ja mit Gewürzen und Kräutern passen würzen.
kroete
Liebe Grüße
chaos-emma
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CookingKaeddy
18.05.2012 21:45 Uhr