Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Cherrytomaten in Schmandsauce
| 1 Paket | Cherrytomate(n) |
| 1 EL | Schmand |
| 1 Würfel | Gemüsebrühe, instant |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Paket | Penne |
| etwas | Basilikum |
| Olivenöl |
Zubereitung
Penne nach Anleitung garen.
Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in etwas Olivenöl glasig dünsten. Ggf. die Tomaten schon leicht anbraten. Wer sie knackig mag, fügt sie einfach kurz vor den Nudeln hinzu. Dann mit etwas Nudelwasser ablöschen und den Brühwürfel dazugeben. Schmand in die Brühe rühren und etwas köcheln lassen.
Die fertigen Nudeln dazugeben und alles vermengen. Mit etwas gehacktem, frischen Basilikum bestreuen.
Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in etwas Olivenöl glasig dünsten. Ggf. die Tomaten schon leicht anbraten. Wer sie knackig mag, fügt sie einfach kurz vor den Nudeln hinzu. Dann mit etwas Nudelwasser ablöschen und den Brühwürfel dazugeben. Schmand in die Brühe rühren und etwas köcheln lassen.
Die fertigen Nudeln dazugeben und alles vermengen. Mit etwas gehacktem, frischen Basilikum bestreuen.
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