Henglein
Rama Cremefine
| Bayrischer Döner süß-scharf
Bosporus meets Bayern
| ¼ | Fladenbrot(e) |
| 1 Scheibe/n | Leberkäse, fein oder grob |
| 1 Handvoll | Salat |
| ½ | Tomate(n) |
| 5 Scheiben | Gurke(n) |
| ½ Scheibe/n | Schafskäse |
| 1 | Peperoni |
| Sauce, (Cocktailsauce) | |
| Tzatziki | |
| Senf, süßer | |
| Sambal Oelek | |
| Chiliflocken |
Zubereitung
Das Brot kurz toasten und anschließend aufschneiden.
Die Innenseiten je nach Geschmack mehr oder weniger großzügig mit Sambal Oelek und Tzatziki bestreichen.
Leberkäse kurz von beiden Seiten anbraten, mit süßem Senf bestreichen und in die Tasche legen. Mit dem Salat, der geschnittenen Tomate und den Gurkenscheiben belegen. Den Schafskäse fein würfeln und verteilen. Die Peperoni drauf setzen.
Mit Cocktailsauce übergießen. Die Chiliflocken auf die Cocktailsauce streuen.
Die Innenseiten je nach Geschmack mehr oder weniger großzügig mit Sambal Oelek und Tzatziki bestreichen.
Leberkäse kurz von beiden Seiten anbraten, mit süßem Senf bestreichen und in die Tasche legen. Mit dem Salat, der geschnittenen Tomate und den Gurkenscheiben belegen. Den Schafskäse fein würfeln und verteilen. Die Peperoni drauf setzen.
Mit Cocktailsauce übergießen. Die Chiliflocken auf die Cocktailsauce streuen.
| Tweet |
