Henglein
Rama Cremefine
| Ciabatta Hähnchenburger
lecker, gesund, sättigend
| 2 | Brötchen (Ciabattabrötchen) |
| 2 | Hähnchenbrustfilet |
| 8 Scheiben | Salatgurke(n) |
| 4 Blätter | Eisbergsalat |
| 4 | Radieschen, in Scheiben geschnitten |
| n. B. | Sauce (Steak- oder Barbecuesoße) |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Die Hähnchenbrustfilets längs halbieren, platt klopfen und salzen und pfeffern. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets darin von beiden Seiten anbraten.
Die Ciabattabrötchen 2-mal längs durchschneiden und mit der Soße bestreichen. Nun die untere Brötchenseite erst mit einer Scheibe Filet, 2 scheiben Gurke, ein paar Radieschenscheiben und einem Blatt Salat belegen.
Danach die mittlere Scheibe des Brötchens drauf und wieder mit den Zutaten belegen. Zum Schluss nur noch die obere Scheibe des Brötchens auflegen und fertig ist ein leckerer Burger.
Die Ciabattabrötchen 2-mal längs durchschneiden und mit der Soße bestreichen. Nun die untere Brötchenseite erst mit einer Scheibe Filet, 2 scheiben Gurke, ein paar Radieschenscheiben und einem Blatt Salat belegen.
Danach die mittlere Scheibe des Brötchens drauf und wieder mit den Zutaten belegen. Zum Schluss nur noch die obere Scheibe des Brötchens auflegen und fertig ist ein leckerer Burger.
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