Henglein
Rama Cremefine
| Mediterraner Nudelsalat
| 1 Pck. | Nudeln, z.B. Farfalle |
| 2 Pck. | Mozzarella |
| 1 Pck. | Kochschinken |
| 1 Pck. | Cherrytomate(n) |
| ½ Glas | Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt |
| ½ Glas | Oliven, schwarz, ohne Stein |
| Olivenöl | |
| Balsamico Rosso und Bianco | |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum, getrocknet | |
| Gewürzsalz (Tomaten-) |
Zubereitung
Nudeln nach Packungseinleitung kochen.
Mozzarella und Schinken in kleinere Würfel schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Oliven halbieren. Getrocknete Tomaten in Würfel schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermengen. Den Salat mit einigen kräftigen Spritzern gutem Olivenöl und Essig anmachen. Mit Salz, Pfeffer, Tomatenwürzsalz und dem getrocknetem Basilikum würzen.
Mit frischem Ciabatta servieren oder als Beilage zu Gegrilltem.
Mozzarella und Schinken in kleinere Würfel schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Oliven halbieren. Getrocknete Tomaten in Würfel schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermengen. Den Salat mit einigen kräftigen Spritzern gutem Olivenöl und Essig anmachen. Mit Salz, Pfeffer, Tomatenwürzsalz und dem getrocknetem Basilikum würzen.
Mit frischem Ciabatta servieren oder als Beilage zu Gegrilltem.
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