Smoothie mit Blaubeeren



Zutaten für Portionen

250 g Heidelbeeren (Blaubeeren)
200 ml Wasser, eiskalt
200 g Joghurt, eiskalt

Zubereitung

Die Blaubeeren waschen und verlesen. Bis auf wenige schöne Exemplare in eine Schüssel geben. Wasser und Joghurt dazugeben. Mit dem Pürierstab zu einer cremigen Flüssigkeit verrühren. Den Smoothie in die gekühlten Gläser geben und mit den restlichen Blaubeeren garnieren. Sofort servieren.

Hat man keine frischen Blaubeeren zur Hand, kann man auch genauso gut tiefgekühlte Blaubeeren verwenden. Die sollten gerade so aufgetaut, aber noch eiskalt sein.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.11.11
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Verfasser:

Samwise74 Küchenjunge


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