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Thunfischsalat
mit Schafkäse
Zutaten
| 1 Dose | Thunfisch |
| 1 m.-große | Tomate(n), gewürfelt |
| 1 m.-großes | Ei(er) |
| 50 g | Schafskäse |
| 1 kleine | Schalotte(n) |
| 3 EL | Essig |
| 2 EL | Öl |
| 1/2 TL | Senf |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Zitronensaft |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Ei 10 Min. kochen und abkühlen lassen. Die Schalotte klein schneiden.
Den Thunfisch, die gewürfelte Tomate, den Schafkäse und das klein geschnittene Ei in eine Schüssel geben.
Für das Dressing die klein geschnittene Schalotte mit dem Essig, Senf, Öl und Zitronensaft mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles vermischen.
Den Thunfisch, die gewürfelte Tomate, den Schafkäse und das klein geschnittene Ei in eine Schüssel geben.
Für das Dressing die klein geschnittene Schalotte mit dem Essig, Senf, Öl und Zitronensaft mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles vermischen.
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