Latte Fredo
Der kalte Latte Macchiato für den Sommer| 5 | Eiswürfel |
| 100 ml | Milch, kalt |
| 1 | Espresso, frisch gekochter |
| Sirup, nach Belieben |
Zubereitung
Die Eiswürfel in ein Longdrinkglas oder spezielles Latte Macchiato Glas füllen. Dann die kalte Milch und Sirup nach Wahl dazugeben. Mit einem frischen Espresso auffüllen.
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Kommentare anderer Nutzer
melissa27
sagt:
sagt: 13.03.2012 22:44
Hallo Lebkuchen!
Nein, ich schäume die Milch nicht auf. Dies ist ja ein Sommergetränk, also Milch aus dem Kühlschrank verwenden. Geht auch ruckzuck dadurch.
Und obwohl der Espresso heiß hinein kommt, ist der Latte fredo kalt, da die Eiwürfel den Espresso "schocken".
Das ist ja der Vorteil zum klassischen Eiskaffee, bei dem ich den Kaffee extra abkühlen lassen muss.
Mir schmeckt es übrigens mit CaramelSirup am Besten.
lg melissa
Nein, ich schäume die Milch nicht auf. Dies ist ja ein Sommergetränk, also Milch aus dem Kühlschrank verwenden. Geht auch ruckzuck dadurch.
Und obwohl der Espresso heiß hinein kommt, ist der Latte fredo kalt, da die Eiwürfel den Espresso "schocken".
Das ist ja der Vorteil zum klassischen Eiskaffee, bei dem ich den Kaffee extra abkühlen lassen muss.
Mir schmeckt es übrigens mit CaramelSirup am Besten.
lg melissa

Henglein
Rama Cremefine























Ich möchte keinesfalls so eine lauwarmes Getränk haben.
Schäumst du die Milch vorher auf?
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