Weiße Schokolade - Kekse



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Zutaten für Portionen

200 g Margarine
250 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Prise Backpulver
1 TL Natron
400 g Mehl
200 g Schokolade, gehackte weiße oder weiße Schokotropfen
50 g Walnüsse

Zubereitung

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, alle anderen Zutaten gründlich untermischen. Teig teelöffelweise als Kugeln mit großem Abstand auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) etwa 15min backen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.05.04
Rezept-Statistiken: 51.564 (113)* gelesen
452 (2)* gespeichert
2.354 (2)* gedruckt
72 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

De81nnis Smutje


Mitglied seit 08.10.2003
46 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Molli771  Kartoffelschäler sagt:  
30.05.2004 15:26
Hallo,

das Rezept werde ich mal probieren, da ich nur weiße Schokolade essen darf.
Gruß Molli

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Erniedecuisine Küchenjunge sagt:  
21.09.2004 10:31
Seeeehr gut! Ich habe aber anstatt Wlnüssen zu Macadamia Nüssen gegriffen Wer braucht da noch Black Bean?

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aal987 Tellerwäscher sagt:  
25.12.2004 18:46
Hallo!
Habe weiße Schokolade mit Mandeln genommen und gemahlene Mandeln. Die Kekse sind einfach klasse geworden und schmecken tun sie auch ganz prima. Das einzige worauf man achten muss, ist dass man nur ganz kleine Kugeln formt, sonst werden die Kekse zu gross.
Mit freundlichen Grüssen aal987

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mausi1985 Suppenkoch sagt:  
24.07.2005 08:43
Hallo zusammen,

uns schmecken die Kekse auch gut, sind lecker. Allerdings vermisse ich den weißen Schokoladengeschmack. Es ist einfach nur süß geworden und das wo ich doch so gerne weiße Schokolade esse.

Wird sicher trotzdem nochmal gebacken.

Liebe Grüße, mausi

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dienanni Smutje sagt:  
03.12.2006 12:54
Hallo,

lecker, diese Kekse! Allerdings habe ich deutlich weniger Zucker genommen, nur 175g, und da nichts anderes da war, braunen Rohrzucker. Und es geht auch super mit Dinkelmehl, und weiße Schokolade war auch gerade nicht da..........:-))

Sie sind auch so köstlich geworden, und es waren 73 Stück!

Danke für das gute Rezept, L.G dienanni

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Heddu  Chefkoch sagt:  
21.12.2006 19:04
Hallo, das sind sehr leckere Kekse,das Ergebnis seht ihr auf dem Foto. Danke für das tolle Rezept.
LGv. Heddu

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Skuld Kaltmamsell sagt:  
25.11.2007 14:59
Hallo,
nehmt ihr für die Kekse gemahlene oder gehackte Nüsse?? Würde das Rezept nämlich sonst morgen mal ausprobieren, ich lieeebe weiße Schokolade ;)
Vielen Dank, Skuld

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gevoreny  Suppenkoch sagt:  
09.02.2008 13:33
Hallo,

heute habe ich die Kekse gebacken. Die Zubereitung war schnell und einfach.

Die Kekse sind sehr lecker, für meinen Geschmack etwas zu süß. Beim nächsten Mal nehme ich etwas weniger Zucker.

Vielen Dank für das Rezept!

LG
gevoreny

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comtesschen Tellerwäscher sagt:  
27.11.2008 16:39
also wenn die Plätzchen mit weniger Zucker backen würde könnte man sie auch essen aber so , die sind schon sehr süß

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HailiesMum Tellerwäscher sagt:  
06.05.2010 20:22
Das Rezept ist super *daumenhoch*
Alle lieben sie und wollen mehr...was will man da noch sagen außer

TOP!!

lg

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SchmackoFatz3 Sternekoch sagt:  
23.11.2011 14:35
Hallo,

dank der Kommentare habe ich gleich 50g weniger Zucker genommen, das war auch gut so, sie sind immer noch sehr süß, aber lecker.
Vielen Dank für das schöne Rezept.

Gruß der SchmackoFatz3

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jinxa1985 Tellerwäscher sagt:  
30.11.2011 14:21
Hallo,

wir sind ganz und gar begeistert. die kekse sind perfekt geworden und haben nur 2 tage gehalten^^ dann waren sie weg :D

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