Farmersalat

mit Karotten und Porree

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 kl. Glas Miracel Whip
1 Becher Natur-Joghurt
2 Stange/n Porree
400 g Karotte(n)
  Zucker
  Salz
  Paprikapulver, edelsüß

Zubereitung

Miracel Whip und den Joghurt verrühren, mit Zucker, Salz und Paprikapulver abschmecken.
Den Porree in dünne Scheiben schneiden und diese halbieren. Die Karotten schälen und fein raspeln. Porree und Karotten in die Miracel Whip-Joghurt-Masse geben und gut verrühren. Einige Stunden ziehen lassen (am besten über Nacht).

Für mich gehört dieser Salat zu jedem Grillabend dazu und er bereichert jedes Buffet.
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.11.11
Rezept-Statistiken: 3.023 (5)* gelesen
24 (0)* gespeichert
84 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Wolke4 Kaltmamsell


Mitglied seit 21.11.2009
111 Beiträge (ø0,12/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

knetfred Tellerwäscher sagt:  
22.05.2012 19:34
In Farmersalat kommt kein Porree rein.
Ich habe es trotzdem einmal mit wesentlich kleineren Mengen ausprobiert. Es schmeckt alles nur nach Zwiebel. Fürchterlich! Was ja auch logisch ist. Allein schon durch den Porree.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Wolke4 Kaltmamsell sagt:  
22.05.2012 20:31
:D Kann man sich doch denken,dass es nach Porree schmeckt, wenn was drinnen ist - grad als Rohkost! Wer den Geschmack des Porree´s nicht mag,sollte es doch gar nicht erst probieren ;) Wir machen sogar noch mehr als die zwei angegebenen Stangen rein. Ist eben alles Geschmacksache, gel?
tut mir leid, wenn´s dir nicht geschmeckt und der Name dich irregeführt hat, bei uns heißt er halt "Farmersalat"

Gruß
Wolke

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Ernähren wir uns wirklich gesund, vollwertig und ausgewogen?
An sonnigen, heißen Tagen ist fettarme und vitaminreiche Kost gleichsam Gebot wie Genuss.
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?
Vegetarisch grillen begeistert Vegetarier und Steakfans
zur Grillsaison als Beilage fast unverzichtbar
Preiswert, gesund und zurecht beliebt!

Schlagworte für dieses Rezept

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: