Hähnchen, überbacken



Zutaten für Portionen

Hühnerbrüste
Tomate(n)
2 Pck. Käse (Toastkäse)
150 g Schinken
  Basilikum, (getrock.)
  Salz
  Pfeffer
  Öl

Zubereitung

Hühnerfilets salzen und pfeffern, in Öl anbraten, dann in eine Auflaufform schichten. Tomaten in Scheiben schneiden, salzen, mit Basilikum würzen und auf den Hühnerbrüsten verteilen. Erst mit Schinken und am Schluss mit Toastkäse flächendeckend belegen. Ca. 20 Min./180.C ins Backrohr.
Dazu Bratkartoffeln, Gemüse oder einfach nur Baguette reichen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.04
Rezept-Statistiken: 21.646 (20)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

B.Maier Tellerwäscher


Mitglied seit 14.10.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Fluffieh Küchenjunge sagt:  
04.05.2004 10:16
Hört sich gut an und wird ausprobiert !!!!!!!!!! Für mich allerdings ohne Tomaten für meinen Mann mit Tomaten da er gerne Tomaten isst.

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Chrissy79 Chefkoch sagt:  
04.05.2004 19:54
Schnell, einfach und lecker! Ideales "Feierabendgericht".

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stonebbq Kartoffelschäler sagt:  
05.05.2004 23:13
I find des super

Werde noch Pilze und Mais mit rein nehmen :-)

LG BBQ STONE

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naschkatze65 Hendlgriller sagt:  
06.01.2005 07:09
Schnell zubereitet und richtig lecker.
Schmeckt auch sehr gut mit Kartoffelpüree.
Danke für das Rezept.

Liebe Grüße
naschkatze

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viechdoc Chefkoch sagt:  
08.11.2007 18:57
Hallo B.Maier ,

leckeres Hühnchengericht - und durch die Tomaten auch seh saftig .

Danke fürs schöne Rezept sagt

der viechdoc

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tasse Küchenjunge sagt:  
03.07.2011 20:12
Familie und Gäste waren begeistert,
super lecker, würzig durch den Schwarwälder Schinken.
Mangels Toastkäse mußte ich zwar auf Raclettekäse nehmen
aber geschmeckt hat es allen wunderbar.
Macht wenig arbeit.

LG Tasse

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