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| 500 g | Hackfleisch vom Rind |
| 500 g | Nudeln |
| Salzwasser | |
| 1 Glas | Cornichons in Honig/Senf |
| 2 kleine | Zwiebel(n) |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 1 Handvoll | Champignons (TK) |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 150 g | Feta-Käse |
| 1 1/2 TL | Kurkuma |
| 1 TL | Majoran |
| 1 EL | Knoblauch (TK) |
| 1 1/2 EL | Schnittlauch |
| 1 1/2 EL | Petersilie |
| 1 TL | Paprikapulver |
| Salz und Pfeffer | |
| Für das Dressing: | |
| 1 Becher | Crème fraîche mit Kräutern, fettreduziert |
| 250 ml | Joghurt |
| 350 ml | Buttermilch |
| 1/2 | Zitrone(n), den Saft davon |
| 4 TL | Senf |
| etwas | Gurkenflüssigkeit |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Chilipulver |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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