- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Honig-Schokoladen Kugeln
aus Löffelbiskuits oder Keksresten
Zutaten
| 200 g | Kekse, Löffelbiskuits o. ä. Plätzchen |
| 3 EL | Kakaopulver (dunkler Backkakao) |
| 70 g | Mandel(n), gemahlene |
| 3 EL | Met, ersatzhalber Rum oder Weinbrand |
| 5 EL | Honig, flüssig, evtl. etwas mehr |
| n. B. | Schokoladenraspel, oder Schokoladenstreusel |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Biskuits möglichst fein zerkrümeln - z. B. in einem Gefrierbeutel per Rollholz oder auch per Blitzhacker. Dann das Kakaopulver darüber sieben und die Mandeln zugeben. Nun den Met und so viel Honig zugeben, wie die Brösel aufnehmen. Es soll sich eine knet-/formbare, leicht klebrige Masse ergeben. Die Masse zu Kugeln formen und in den Schokoraspeln oder -streuseln wälzen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Anmerkung: Man kann die Kugeln auch in Kuvertüre tauchen bzw. damit überziehen - ggf. auch in verschiedener, wegen der Optik. Wer mag, malt noch ein paar Linien mit einer anderen Kuvertüre obendrauf.
Hallo Baumfrau !
Ich habe die Kugeln mit Vollkorn-Butterkekse gemacht.Ich habe sie in Schokoraspeln, weiße Schokoraspeln, gemahlenen Haselnüssen und bunten Streusel gewälzt. Ein paar in Kuvertüre getaucht.
Alle schmecken himmlisch und die Optik ist eine Augenweide !!!
Besten Dank für dieses einfache, tolle Rezept ! Das wird bestimmt wieder gemacht (geformt).
Herzliche Grüße
LiliVanilli
Ich habe die Kugeln mit Vollkorn-Butterkekse gemacht.Ich habe sie in Schokoraspeln, weiße Schokoraspeln, gemahlenen Haselnüssen und bunten Streusel gewälzt. Ein paar in Kuvertüre getaucht.
Alle schmecken himmlisch und die Optik ist eine Augenweide !!!
Besten Dank für dieses einfache, tolle Rezept ! Das wird bestimmt wieder gemacht (geformt).
Herzliche Grüße
LiliVanilli
Hallo,
ich hatte noch Butterspekulatius übrig und suchte eine Resteverwertung. Ich musste etwas mehr Honig nehmen. Und die Schokoraspel wollten nicht halten, obwohl die Kugeln ausreichend klebrig waren. Aber ich habe sie dann einfach in Puderzucker gewälzt, das ging gut.
Liebe Grüße
Maus_X
ich hatte noch Butterspekulatius übrig und suchte eine Resteverwertung. Ich musste etwas mehr Honig nehmen. Und die Schokoraspel wollten nicht halten, obwohl die Kugeln ausreichend klebrig waren. Aber ich habe sie dann einfach in Puderzucker gewälzt, das ging gut.
Liebe Grüße
Maus_X
das Rezept klingt echt super, würd ich gern ausprobieren.
was kan ich den anstatt alkohol verwenden?
da wir kinder hier haben is das glaube nicht so gut wenn sie dann mal nachschen wollen =)
was kan ich den anstatt alkohol verwenden?
da wir kinder hier haben is das glaube nicht so gut wenn sie dann mal nachschen wollen =)
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Baumfrau
12.11.2011 14:08 Uhr