Henglein
Rama Cremefine
| Blätterteig mit Kasseler-Frischkäse Füllung
Resteverwertung
)
| 1 Pck. | Blätterteig (Rolle aus dem Kühlregal) |
| 250 g | Kasseler, gegart, gewürfelt |
| 200 g | Frischkäse mit Paprika |
| 1 | Zwiebel(n), klein gewürfelt |
| Pfeffer, schwarz, aus der Mühle |
Zubereitung
Kasseler, Zwiebeln und Frischkäse gut mischen, mit Pfeffer würzen. Blätterteig ausrollen.
Kassler-Frischkäse-Gemisch als Streifen auf ein Ende des Blätterteigs auftragen, Blätterteig aufrollen. Enden der Rolle fest zusammendrücken. Rolle mit der Naht nach unten auf Backpapier legen, auf ein Backblech geben. In den kalten Backofen schieben. Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze stellen und die Rolle etwa 35 min backen.
Reste schmecken auch kalt.
Kassler-Frischkäse-Gemisch als Streifen auf ein Ende des Blätterteigs auftragen, Blätterteig aufrollen. Enden der Rolle fest zusammendrücken. Rolle mit der Naht nach unten auf Backpapier legen, auf ein Backblech geben. In den kalten Backofen schieben. Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze stellen und die Rolle etwa 35 min backen.
Reste schmecken auch kalt.
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