Auberginen - Tomaten - Zwieback
| 12 Stück | Zwieback |
| 80 g | Knoblauch - Mayonnaise, Aioli |
| 1 kleine | Aubergine(n) |
| 2 große | Tomate(n) |
Zubereitung
Die Zwiebäcke mit der Knoblauchmayonnaise bestreichen. Tomaten und Aubergine in je 12 Scheiben schneiden. Die Auberginenscheiben mehlieren, von beiden Seiten kurz anbraten und aus der Pfanne auf die Zwiebäcke legen. Darauf die Tomaten legen und sofort verzehren.
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Kommentare anderer Nutzer
kathi33
sagt:
sagt: 23.10.2004 19:23
das freut mich das es euch geschmeckt hat.... ich gebe das manchmal als vorspeise und es kommt immer sehr gut an...
lg
kathi
lg
kathi
AFlores
sagt:
sagt: 05.10.2007 20:59
Hallo kathi,
das Rezept ist so wunderbar, so simple aber sooooooooo lecker.
Ich hab aber den Zwieback von Brandt Biscotte genommen, der hat schon Olivenöl und zudem habe ich statt Aioli Remoulade genommen.
Ich werd das jetzt öfters als Vorspeise anwenden, so wie du :)
Danke
das Rezept ist so wunderbar, so simple aber sooooooooo lecker.
Ich hab aber den Zwieback von Brandt Biscotte genommen, der hat schon Olivenöl und zudem habe ich statt Aioli Remoulade genommen.
Ich werd das jetzt öfters als Vorspeise anwenden, so wie du :)
Danke
kathi33
sagt:
sagt: 01.12.2007 18:29
hey ...
schön wenn dir das rezept gefällt, mit dem olivenöl werd ich mal ausprobieren, supi tip...
lg
kathi
schön wenn dir das rezept gefällt, mit dem olivenöl werd ich mal ausprobieren, supi tip...
lg
kathi
Kochi-35
sagt:
sagt: 20.06.2009 17:44
War lecker!!!!
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