Altbierbowle à la Gabi



Zutaten für Portionen

400 g Beeren, frische (Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren)
4 EL Zucker
250 ml Wasser
2000 ml Bier (Altbier)

Zubereitung

Die Früchte verlesen und säubern, in eine Glaskanne oder ein Bowlegefäß geben. Zucker und Wasser aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat, abkühlen lassen und über die Früchte gießen.

Kurz vor dem Servieren mit dem gut gekühlten Altbier aufgießen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.11.11
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Verfasser:

gabriele9272 Sternekoch


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