Man benötigt 2 Töpfe, einen großen mit Deckel, einen kleinen ohne Deckel.

In den großen Topf Öl geben, bis der Boden bedeckt ist. Das Öl erhitzen und dann die Maiskörner in den Topf geben - Deckel drauf und warten, bis die Maiskörner gepoppt sind.
Den Maistopf zwischendurch mal etwas rütteln, dass die übrigen Körnen nach unten fallen und die gepoppten nicht anbrennen.
Sind alle Körnen gepoppt, den Topf vom Herd nehmen und in eine feuerfeste Schüssel umfüllen.

Gleichzeitig in den kleinen Topf die Butter und den Honig geben und schmelzen lassen.
In die geschmolzene Butter-Honig-Masse den Zucker geben und unter ständigem Rühren dafür sorgen, dass dieser sich auflöst.
Die Zuckermasse heiß über das Popcorn geben und schnell gründlich umrühren.