Muffins

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Zutaten

200 g Mehl
2 TL Backpulver
175 g Frischkäse, classic
140 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
50 g Butter
5 EL Milch
Ei(er)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Backofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft 160 Grad)

Frischkäse, Zucker, Salz, Mehl, Butter, Vanillezucker, Milch und Eier in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät gut vermischen, anschließend das Backpulver dazu und kräftig unterrühren.
Ein Muffin-Backblech ausfetten und den Teig in die Mulden füllen. Nicht voller als 3/4.
Das Ganze nun 30 -40 Minuten goldbraun ausbacken und abkühlen lassen.

Angaben sind pro Portion:
Eiweiß 5.0 g
Fett 12.0g
Kohlenhydrate 33.0 g

Kommentare anderer Nutzer


Nenuco

27.11.2011 20:57 Uhr

Sehr lecker und schnell. Habe noch ein paar Mandelsplitter drauf gepackt.
Leeeeeeecker!!! Danke

VonDraheimMaker

15.07.2012 20:46 Uhr

Sehr Lecker und Einfach!! :D
Und vor allem mit weniger Zutaten!:D
Danke! Danke! :D

studyWiz

28.07.2012 08:16 Uhr

Habe etwas schnelles für zwischendurch gesucht, und auch gefunden! Das Rezept ist wirklich perfekt: einfach schnell und super lecker! Vielen Dank!

juhu3189

21.08.2012 14:16 Uhr

Ein Traum:) einfach nur lecker:)
hab noch Kleingeschnittene Yogurette reingemacht war super lecker:)

Angelinabalerina

29.10.2013 19:53 Uhr

super einfach, noch sehr lecker!!!

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